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食品級聚醚消泡劑，食品泡沫的消泡好幫手

在一些食物飲品的制作上，由于食物里面的成分遇水時候，在攪拌卷動或者高溫烹飪的情況下，會產生不少泡沫，這些泡沫或多或少會產生一些大大小小的問題，這時候解決的辦法就是可以使用消泡劑解決。我們都知道常用的消泡劑有礦物油消泡劑、有機硅消泡劑和聚醚消泡劑，大部分消泡劑都是工業級別的，今天小編帶大家了解食品級別的聚醚消泡劑。

在一些飲料廠制作生產過程，常常會發生起泡現象，特別是大豆制品的飲料，起泡更多。那么豆制品為何會起泡呢?

大豆制品中含有皂甙，皂甙是由非糖物質(皂甙元)與糖、糖醛酸或其他有機酸，以甙鍵形成的復雜環狀大分子。由于其分子中含有親脂的配基和親水的糖基，因此表現出很好的表面活性，具體表現在它的水溶液在沸騰或振蕩時能產生大量持久的肥皂泡狀泡沫，也因此得名“皂甙”。

這些泡沫帶來的影響就是可能口感會不好，以及對于飲料廠來說，大批量生產這些，起泡會影響到生產工序，也會影響后續的裝罐或者裝瓶，給整個生產過程帶來不便。

這時可以使用食品級的聚醚消泡劑來幫忙解決，食品級的聚醚消泡劑不會改變產品本身的品質，不會影響飲料制品的口感。耐高溫，即使在高溫烹煮的條件下，依舊能發揮消泡抑泡能力。

食品級的聚醚消泡劑并不是食物，僅可作為食品添加劑使用，在目前食品級的聚醚消泡劑已被廣泛應用于豆制品、乳制品、制藥、醬醋等食品醫藥行業，所以不用擔心會帶來什么不良影響。

高田消泡劑廠家制作的食品級的聚醚消泡劑，為了人體健康著想，采用進口材料，其產品更有質量保證，更值得你的信賴，高田屬于源頭廠家，在保持質量的同時，價格方面給到相當好的優惠價，有需要的進入高田官網咨詢，高田提供免費試樣品。